석사과정 이세림 학생이 동료들과의 연구를 Food Bioscience (IF 4.8, Q1)에 게재하였습니다.
축하합니다!!
Synergistic antimicrobial effects of ammonium persulfate, ultrasound, and mild heat on Staphylococcus aureus under varied conditions, Food Bioscience 62, 105406.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105406